1. Le village et le port

Vous venez visiter Gruissan ? Sachez que c’est le seul village portuaire en circulade de l’Occitanie. C’est, d’ailleurs, ce qui en fait tout le charme ! En fait, ses ruelles typiques forment des cercles autour de la Tour qui trône fièrement en haut de son rocher et domine les étangs. Flânez dans ses ruelles typiques aux couleurs méditerranéennes, puis dirigez-vous vers le port pour déguster une glace en observant les bateaux de la capitainerie. Le soir venu, un petit tour au Casino le Pheobus vous garantit un moment agréable.

2. La tour Barberousse

La tour fut érigée au XIIIe siècle pour protéger Gruissan des invasions maritimes. Perchée à 35 m d’altitude, elle veille sur le village qu’elle surplombe, avec l’étang et le massif de la Clape en toile de fond. Un point de vue à 360° magnifique !

3. Pirat’Parc

Si vous voyagez en famille et que vous cherchez quoi faire à Gruissan avec des enfants, vous pouvez opter pour un après-midi à Pirat’Parc. Manèges à sensation, grande roue, train fantôme, cinéma en 6D, mais aussi spectacle et service de restauration… Ici, tout est fait pour passer un agréable moment avec toute votre tribu !

4. La Chapelle Notre-Dame-des-Auzils et son cimetière marin

Haut lieu de pèlerinage des marins pécheurs de Gruissan, la chapelle Notre Dame des Auzils est à ne pas louper si vous venez visiter Gruissan. Elle est située sur les hauteurs, dans le Massif de la Clape. À l’intérieur, vous trouverez une jolie collection composée de maquettes de bateaux, d’ex-voto marins et de vitraux modernes.

Vous pouvez y accéder par un sentier sacré appelé « Allée des Naufragés ». En effet, tout le long, des cénotaphes (tombes sans corps), sont dressées à la mémoire des marins de Gruissan disparus en mer.

5. Le quartier des chalets

S’il y a quelque chose d’unique à ne pas manquer si vous venez visiter Gruissan, c’est bien ce quartier, qui réunit 1300 chalets sur pilotis, construit en damier. Ces petites cabanes ont été rendues célèbres par le film de Jean-Jacques Beineix 37,2° le matin. C’est véritablement un lieu unique en France, offrant une ambiance conviviale à souhait.

6. Le salin de l’île Saint-Martin et son écomusée

Vous vous demandez quoi faire à Gruissan ? En bordure du village de Gruissan et sur 400 hectares, s’étendent les salins. C’est ici qu’est extrait l’or blanc de la région : le sel marin de Gruissan. La beauté des lieux ne conquit pas seulement les touristes ou les habitants. En effet,des milliers d’oiseaux migrateurs y trouvent refuge au fil des saisons.

La visite, payante, vous promet un moment magique. Durant ce moment unique, vous pourrez assister à la récolte de la fleur de sel. Ce savoir-faire ancestral vous sera expliqué en détail à l’écomusée du salin, à travers une exposition de vieux outils, accessoires et autres récits et photos de sauniers.

7. L’église de Gruissan

Vous ne pouvez pas visiter Gruissan sans passer par l’église. Elle est située au centre du village, juste au pied de la Tour Barberousse. Datant du XIIIème siècle, c’est l’un des plus vieux édifices de la commune. Rentrez sans un bruit au milieu de ses murs de pierre, et appréciez l’atmosphère du lieu.

8. Balade en bateau

Si vous êtes de passage sur les côtes audoises, il est une étape que vous ne devez rater sous aucun prétexte : la location de bateau à Gruissan. Profitez des eaux bleues de la Méditerranée pour vous offrir une balade idyllique.

De plus, louer un bateau à Gruissan vous offre plusieurs possibilités d’itinéraires. Vous pouvez par exemple mettre le cap sur le Côte Sauvage, vers Port-La-Nouvelle, découvrir la cité grecque d’Agde, ou tout simplement admirer le coucher du soleil en plein milieu de l’eau, loin de l’agitation.

Les navigateurs confirmés pourront même partir plusieurs jours, pour atteindre la sublime Côte Vermeille ou bien la Provence et le beau village des Saintes-Maries-de-la-Mer.

9. L’Éco-Gare

Pour vous déplacer le long du littoral et visiter Gruissan dans le respect de l’environnement le plus total, rendez-vous à l’Eco-gare de Gruissan. Pionnière dans le domaine, cette gare écologique a vu le jour en 2014 et propose un service global autour d’un parc zéro émission de CO2 : voitures électriques, vélos électriques, vélos, gyropodes, navettes, faites votre choix ! Profitez ainsi de votre passage pour tester ces moyens de locomotion !

10. Les sports de glisse

S’il y a bien un spot pour les amateurs de sport de glisse et de sensation, c’est ici ! Chaque année, des compétitions attirant les plus grands noms ont lieu à Gruissan. Mais même sans être champion·ne, si vous chercher quoi faire à Gruissan, vous pouvez profiter des conditions idéales pour vous initier au kite surf ou à la planche à voile. Sinon, kayak sur l’étang, catamaran ou encore paddle vous sont proposés par de nombreux loueurs durant la haute saison.

11. Le Petit Train Rouge

En juillet et en août, montez à bord du petit train rouge pour visiter Gruissan. Pour 5€, profitez d’un circuit commenté d’une heure à travers le village, les salins et les chalets. Une activité ludique au milieu de beaux paysages, qui plaira aux petits comme aux grands.

12. Le Parc Balnéoludique

Idéal pour une journée en famille, tout le monde y trouvera son bonheur : les enfants s’amuseront au milieu des lagons, geysers d’eau et autres toboggans dans l’espace aquatique, tandis que les adultes se délasseront à l’espace bien-être, le temps d’un soin ou d’un massage.

13. Les plages

Vous vous demandez toujours que faire à Gruissan ? Pourquoi pas faire bronzette sur l’une des 5 plages de la commune ? La plage Mateille est plane et très étendue et dans sa continuité, vous trouverez la plage des Ayguades, idéale pour les familles à cause de ses eaux peu profondes.

La plage des Chalets est bien sur un incontournable, où vous trouverez terrain de beach-volley et école de voile. Quant à la plage du Grazel, est la plus proche du centre-ville et du port de plaisance. Enfin, si vous êtes à la recherche de tranquillité, optez pour la Plage Vieille Nouvelle, appelée aussi la « plage des salins ». C’est sans aucun doute la plage la plus sauvage de Gruissan.

14. Les Étangs

Patrimoine naturel exceptionnel, les étangs de Gruissan sont à découvrir absolument, mais aussi à protéger et à préserver. Classés « Natura 2000 », leur faune et leur flore sont absolument incroyables.
La commune en possède cinq :

• L’étang de Campignol,
• L’étang de Gruissan,
• Mais aussi l’étang de Mateille,
• L’étang du Grazel,
• Et l’étang de l’Ayrolle.

15. Le massif de la Clape

À quelques minutes du village, le massif de la Clape est un véritable havre de paix préservé. Vous y trouverez de magnifiques sentiers pédestres et circuits VTT, au cœur d’une nature d’exception.

Des randonnées VTT organisés ainsi que des balades guidées à trottinette électrique au bord de l’étang sont également proposées, pour visiter Gruissan d’une manière originale.

16. Les évènements estivaux

Quand le printemps arrive, Gruissan s’anime et propose des animations qui raviront petits et grands. Parmi les plus célèbres, le Défi Kite suivi du Défi Wind au mois de mai, compétitions de sport de glisse réunissant champion·ne·s du monde et amat·eurs·rices dans une ambiance incroyable.

Un incontournable à vivre absolument si vous venez visiter Gruissan à la fin du mois de mai, c’est les festejades. Il s’agit ici de 3 jours de fêtes dans la ville, rythmé au son des groupes de bandas. Une ambiance festive et chaleureuse, remplie de tradition et de convivialité.

Vous pouvez aussi assister aux rencontres de la BD en avril, à la fête de la Saint Pierre (fête traditionnelle des pêcheurs) fin juin ou au Pèlerinage à Notre Dame des Auzils, les lundis de Pâques et de Pentecôte et le 15 août.

17. Les spécialités culinaires

Vous ne pouvez pas visiter Gruissan sans goûter aux spécialités locales. Vous ne résisterez pas à un bon plateau de fruits de mer, à la brasucade de moules, la sardinade, la Bourride d’Anguilles ou encore la tarte aux pignons ! Et bien évidemment, un soupçon de fleur de sel de Gruissan pour agrémenter, le tout accompagné d’un verre de vin de pays des Coteaux du littoral audois.